MOEDOR DE CARNE - MMC 114
Estão em conformidade com as normas Nr10/12 conforme legislação vigente, promovendo o trabalho seguro aos operadores. O sistema de moagem possui rosca alimentadora de passo longo, permitindo maior fluxo de produção junto ao braço de movimentação de matéria prima na cuba, realizando a alimentação e moagem constante dos produtos. Opcionalmente pode trabalhar com sistema desnervador separando da carne as partes sólidas, cartilagens e nervos conforme as características dos produtos.
Fabricado também com a tolva estendida (Modelo MMC 114.01) agilizando o carregamento.
Os moedores Simetria podem ser utilizados em diversos processos de moagem como carnes e derivados, laticínios, frutas e legumes, entre outros.
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